síðu_borði

Fréttir

RODBOL ávaxta- og grænmetispökkunarvél „getur lengt geymsluþol 3-5 sinnum“ – öröndun, lengri ferskleiki

Fylgdu RODBOL "varðveislu ávaxta og grænmetis + öröndun" tækni er beitt á fimmtu kynslóðar ávaxta- og grænmetispakkningarvélina. Með „micro-breathing“ tækninni er hægt að breyta gasumhverfinu inni í pakkanum og stjórna því sjálf. Öndunartíðni, loftháð neysla og loftfirrð öndun minnkar til muna og lengja í raun geymsluþol ávaxta og grænmetis í kældu umhverfi. Með því að hægja á öndunarhraða innihaldsefna matvæla eru þau látin „sofna“ á meðan þau halda næringargildi sínu lengur. Frá því að RODBOL kom inn á markaðinn árið 2017 hefur „ávaxta- og grænmetisvörnun + öröndun“ haldið áfram stöðugum vexti í hágæða markaðshlutanum, með yfir 40% markaðshlutdeild. Um er að ræða góðar viðtökur og sannað vöru.

RODBOL ávextir og (1)
RODBOL ávextir og (2)

Góð vara er fædd til að mæta þörfum notenda.

Samkvæmt skýrslum er kjarnavaran "Ávaxta- og grænmetisverndar + öröndun" - fimmtu kynslóðar ávaxta- og grænmetisgaspakkningin afleiðing af opnum nýsköpunarvettvangi RODBOL sem fylgir hugmyndinni um "notendamiðaða hönnun".

Með tæknilegri skiptingu og alþjóðlegri beiðni um lausnir hefur vettvangurinn skilað byltingarkenndum árangri á ýmsum sviðum. Með umfangsmiklum markaðsrannsóknum komst RODBOL að því að um 80% notenda eru óánægðir með núverandi aðferðir við að halda ávöxtum og grænmeti ferskum. Vegna stutts geymsluþol hefðbundinnar frystigeymslu í poka, mun geymsla í aðeins tvo daga valda röð vandamála eins og vatnstapi, tapi á næringargildi, bragðbreytingum, þyngdartapi, miklu tapi, gæðaskerðingu og ófullnægjandi hreinlætiseftirliti. Nokkrir notendur þurfa að geyma ávexti og grænmeti í meira en viku, sem augljóslega er ekki hægt að fullnægja með hefðbundnum aðferðum til að geyma ferskt. Þar að auki er ekki hægt að selja hágæða hráefni eins og bayberry, jarðarber, kirsuber, bláber, matsutake, aspas og fjólublátt hvítkál keypt af notendum hratt og missa ferskleika þeirra fljótt. Augljóslega vilja notendur betri varðveislutæknilausnir.

RODBOL ávextir og (3)
RODBOL ávextir og (4)

Gott vörumerki elur af sér góða vöru. Til að mæta þörfum notenda ákvað nýstárleg greining RODBOL að hægt sé að ná ferskleika með því að stjórna gashlutfallinu. Hugmyndin var upphaflega ekki samþykkt af iðnaðinum.

RODBOL braut niður tæknina til að varðveita ávexti og grænmeti frá sjónarhóli vísindalegra meginreglna og fann að minnsta kosti 10 aðferðir til að ná aðlögun gashlutfalls. Hins vegar, vegna eðlis og kostnaðartakmarkana ávaxta- og grænmetisafurða, er ekki hægt að beita að minnsta kosti 70% af tækninni til varðveislu ávaxta og grænmetis. Eftir viðræður og samráð við auðlindir og sérfræðinga í ýmsum atvinnugreinum læsti RODBOL tæknilegu stefnunni.

Með hliðsjón af þörfum ávaxta og grænmetis hvað varðar næringu, lit, bragð og geymsluþol, safnaði RODBOL meira en 50 lausnum í því ferli að kynna gaspökkunarlausnir fyrir almenning. Eftir meira en tveggja mánaða skimun og samanburð á tilföngum og áætlunum var besta áætlunin loksins ákveðin. Það var síðan beitt á fimmtu kynslóðar gaspökkunarvél RODBOL fyrir ávexti og grænmeti, sem færði "öröndun" ferska geymslutækni til alþjóðlegra notenda og lengir verulega geymsluþol ávaxta og grænmetis.

RODBOL ávextir og (6)
RODBOL ávextir og (5)
RODBOL ávextir og (7)

Sem stendur hefur RODBOL fengið 112 hugverkaréttindi, þar á meðal 66 vörumerkjavottorð, 35 einkaleyfisvottorð, 6 höfundarrétt og 7 hæfi.

Í framtíðinni mun RODBOL halda áfram að einbeita sér að vörutækni og djúprækta matvælaverndunarmarkaðinn.


Pósttími: Sep-05-2023
Sími
Tölvupóstur